Si vous êtes à la tête d'une usine de raffinage d'huile de palme avec une capacité entre 5 et 20 tonnes par jour, vous savez que chaque décision technique a un impact direct sur vos coûts opérationnels, votre rendement énergétique et la qualité finale du produit.
Le raffinage de l’huile de palme repose sur plusieurs étapes interdépendantes : traitement préalable des grains, pressage, filtration brute, puis raffinage (découpe, déodorisation). Chaque étape doit être contrôlée avec précision — par exemple, une température de déodorisation trop élevée (>240°C) peut dégrader les acides gras essentiels, tandis qu’un temps de traitement insuffisant (<45 minutes) réduit l’efficacité de l’élimination des impuretés.
Selon l’Institut international de la recherche sur les huiles végétales (IIRVO), plus de 60 % des pertes de qualité dans les petites usines proviennent d’un mauvais contrôle des températures pendant la déodorisation.
Capacité journalière | Équipement recommandé | Rendement estimé |
---|---|---|
5–10 t/j | Presse à vis + filtre à membrane + système de déodorisation à vide | ~92 % de rendement en huile raffinée |
10–20 t/j | Presse à rouleaux + système PLC intégré + colonne de déodorisation à double étage | ~95 % de rendement, réduction de 15 % en consommation d'énergie |
Un client au Vietnam a récemment réduit ses coûts opérationnels de 30 % après avoir remplacé son ancien système de filtration manuel par un filtre à membrane automatisé. L’investissement initial était similaire, mais la maintenance a baissé de 40 % et la qualité du produit s’est stabilisée autour de 98 % de pureté, conforme aux normes européennes.
Comment savoir si un équipement est durable ?
Recherchez des matériaux certifiés AISI 304 ou 316L pour les parties immergées, ainsi qu’une garantie minimale de 2 ans. Un bon fabricant propose aussi un service post-vente local — idéalement dans les 72 heures.
Quel est l’intérêt d’un système PLC ?
Un système PLC permet une surveillance en temps réel des températures, pressions et flux. Cela réduit les erreurs humaines de 60 % selon une étude menée par l’Université de Singapour en 2023.
Beaucoup de clients découvrent, après avoir exploré cette approche, qu’elle leur permet non seulement de réduire les coûts initiaux d’équipement, mais aussi de limiter les problèmes de maintenance futurs — c’est précisément pourquoi nous insistons sur une conception sur mesure pour les PME.
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